» Home  » Reiseinformationen Übersicht  » Sozialprofil Brasilien
Tipps zum Thema Reisen
Navigation
Startseite
Reiseforum
Reiseberichte
Reise Themen
Länderinfos
Städteinfos
TV Tipps

Weitersagen
Disclaimer
Newsletter
Kontakt  


Weitere Infos
Umfangreiche Informationen über viele Städte der Welt
Flughafen Informationen

Suche:
 
Angebote
Mietwagen Brasilien 
Flüge Brasilien
Last Minute Reisen
Tipp: Reisen kombinieren
Kombinieren Sie Ihre Fernreise nach Ihren Wünschen



   

Länderinformationen Brasilien

Brasilien Sozialprofil


Hier erhalten Sie viele interessante Länder Informationen über Sozialprofil Brasilien. Wählen Sie die gewünschte Rubrik.

» Suchen Sie einen Flug nach Brasilien?
Hier haben Sie die Möglichkeit die Tarife der verschiedenen Airlines zu vergleichen und online Flüge buchen
» Flüge Brasilien

» Mietwagen für Brasilien gesucht?
Erkunden Sie mit einem Mietwagen unabhängig die Gegend von Brasilien.
» Mietwagen Brasilien

Land & Leute

Essen & Trinken

Die brasilianische Kueche mit ihren zahlreichen regionalen Varianten ist einzigartig. Die Bahia-Kueche geht auf die Zeit der Sklaverei zurueck. Kuechenreste und alles, was man fangen konnte, wurde mit Kokosmilch und Palmoel zubereitet. Besondere Spezialitaeten sind Vatap (Krabben, Fischoel, Kokosmilch, Brot und Reis), Sarapatel (Leber, Herz, Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebeln und Soße) und Caruru (Krabben, Okra, Zwiebeln und Paprikaschoten). Spezialitaeten vom Rio Grande do Sul sind Churrasco (gegrilltes Rindfleisch mit einer Soße aus Tomaten und Zwiebeln) und Galleto al primo Canto (Haehnchenstuecke am Spieß in Weißwein und Öl). Aus dem Amazonasgebiet kommen Pato no Tucupi (Ente in aromatischer Wildkraeutersoße) und Tacac (dickfluessige gelbe Suppe mit Krabben und Knoblauch). Im Nordosten werden viele Gerichte mit getrocknetem Salzfleisch und Bohnen zubereitet. Besonders beliebt in Rio ist Feijoada (Eintopf aus schwarzen Bohnen, Fleisch vom Rind und Schwein, Wuerstchen, Koteletts, Schweineohren und -schwaenze mit Reis, gekochtem Gemuese und Orangenscheiben). Traditionell wird es nur samstags zum Mittagessen zubereitet. Ein Feijoada-Restaurant in So Paulo bietet das Gericht jedoch taeglich an.



Getraenke:
Zahlreiche Spirituosen werden im Land produziert und angeboten. Frisch gepresste Fruchtsaefte gibt es ueberall. Vitaminas sind dickfluessige Frucht- oder Gemuesesaefte mit Milch gemischt. Kaffee wird meist mit Milch und Zucker serviert. Das Bier ist ausgezeichnet. Bier vom Fass wird Chopp genannt. Cachaa, Pitu oder Aguardente schmecken aehnlich wie Whisky und werden von Einheimischen (weniger Besuchern) gern getrunken. Das brasilianische Nationalgetraenk ist Caipirinha (zerstampfte Limonen, brauner Zucker, Cachaa und zerstoßenes Eis). Es gibt Variationen mit Wodka anstelle des Cachaa, Caipirosca genannt und das gleiche mit weißem Rum heißt Caipirissima. In Bars bestellt man teils am Tisch, teils am Tresen.

Nachtleben

Das vielseitigste Angebot gibt es in Rio und So Paulo. In den groeßeren Nachtklubs in Rio fangen die Shows erst nach Mitternacht an; zahlreiche kleine Nachtklubs (Boites) bieten allabendlich Programme an. Die Nachtlokale in So Paulo sind im Allgemeinen eleganter, die Auswahl groeßer. Viele Shows fangen frueher an als in Rio.

Einkaufstipps

Geschaefte und Maerkte in Rio und So Paulo sind bis in die spaeten Abendstunden geoeffnet. Zahlreiche Geschaefte in Rio und Bahia bieten Antiquitaeten und Schmuck an. Edelsteine (insbesondere Smaragde), Schmuck (vor allem Silber), Andenken, zum Verkauf freigegebene Antiquitaeten und Lederwaren werden ueberall angeboten. In So Paulo kann man Kleidung, Antiquitaeten, Kristall und Keramik erwerben. Vor den Dschungel-Souvenirs, die vor allem in Belém angeboten werden, sei gewarnt mit dem Erwerb unterstuetzt man die systematische Pluenderung des Regenwaldes.



Öffnungszeiten der Geschaefte:
Mo-Fr 09.00-19.00 Uhr, Sa 09.00-13.00 Uhr. Einkaufszentren: Mo-Sa 10.00-18.00 Uhr, So 13.00-18.00 Uhr. Öffnungszeiten variieren, zahlreiche Geschaefte schließen erst in den spaeten Abendstunden.

Sport

Fußball ist nationale Leidenschaft, da Brasilien die Fußballweltmeisterschaft fuenfmal gewonnen hat. Andere Ballsportarten und Leichtathletik sind deshalb jedoch nicht weniger beliebt. Capoeira ist heute ein Tanzkampf, der urspruenglich von den schwarzen Sklaven zur Selbstverteidigung entwickelt wurde. Der Kampf wird von den Rhythmen der Berimbau begleitet (ein Instrument, das aus einem mit Draht bespannten Holzbogen und einer Kokosnussschale als Resonanzkasten besteht). Bergsteigen, Drachenfliegen und Autorennen sind haeufige Freizeitbeschaeftigungen. An der Kueste gibt es ueberall Wasserski- und Tauchklubs. Sportfischen, Angeln und Wellenreiten sind ebenfalls beliebte Freizeitbeschaeftigungen.

Veranstaltungskalender



Jan. Festa do Bonfim, Salvador. Febr. Karneval in Olinda, Pernambuco, Recife, So Paulo, Salvador, Parati und Rio de Janeiro. Febr. Chinesisches Neujahr, Sao Paulo. Maerz Karwoche, Sao Paulo. Juni Sao Paulo Pride, Sao Paulo. Juli Rio de Janeiro Pride, Rio de Janeiro. Aug.-Sept. Kurzfilmfestival, Sao Paulo. Sept. Internationales Angel-Festival, Cceres. Sept.-Okt. Festival do Rio, Rio de Janeiro. Okt. Cirio de Nazare, Belem. Okt. Formel 1 - Großer Preis von Brasilien, So Paulo. Okt. Nossa Senhora Aparecida (Schutzheilige von Brasilien), versch. Orte. Nov. Mix Brasil: Festival der sexuellen Vielfalt, So Paulo. 31. Dez. Silvestermarathon, So Paulo. 31. Dez. Silvesterfeier, Rio de Janeiro.

Weitere Informationen vom Fremdenverkehrsamt EMBRATUR (s. Adressen).

Sitten & Gebraeuche

Zur Begrueßung gibt man sich die Hand. Brasilianer sind sehr gastfreundlich und bieten haeufig Tee oder Kaffee oder sogar ein ganzes Essen an. Ein Brasilianer hat viel Zeit und ueberstuerzt nichts. Dementsprechend viel Zeit muss man selber mitbringen; in Banken, Imbissen, bei der Gepaeckaufbewahrung usw. Ein Blumenstrauß wird gern angenommen. Andenken aus dem Heimatland des Besuchers sind ebenfalls beliebt. Freizeitkleidung ist tagsueber akzeptabel, abends zieht man sich etwas eleganter an. Schriftliche Einladungen zu gesellschaftlichen Ereignissen enthalten im Allgemeinen Hinweise zur Garderobe.



Rauchen
ist fast ueberall gestattet. Der ueberwiegende Teil der Bevoelkerung ist roemisch-katholisch und sehr glaeubig, Besucher sollten dies respektieren. In Großstaedten sollte man sich vor Taschendieben in Acht nehmen.



Trinkgeld:
10-15% sind angemessen. Mitunter ist das Bedienungsgeld bereits in der Rechnung enthalten.

XML Fehler: Undeclared entity warning570