In den Restaurants und Tavernen werden im Allgemeinen einfache Gerichte serviert. Es gibt kaum Soen, dafr wird grozgig einheimisches Olivenl verwendet. Viele Gerichte werden auf dem Holzkohlegrill zubereitet. Speisen wie Dolmades (gefllte Weinbltter), Moussaka, Souflaki und Avgolemono (Suppe) sind berall erhltlich. Zu den Spezialitten gehren auch Taramosalata (rosa Fischrogenpaste mit Zitronensaft), Kalamari (Tintenfisch), Tzatziki (Joghurt, Olivenl, Zitronensaft, Knoblauch, Gurke und Dill) und Fischgerichte aller Art. Salate sind oft mit Feta (Schafs- und Ziegenkse) und Olivenl zubereitet. Oliven sind preiswert und berall erhltlich. Im Sommer gibt es viel frisches Obst, vor allem Wassermelonen, im Sptsommer auch kstliche Feigen und Kaktusfrchte. Einige Restaurants bieten auch internationale Gerichte an. Restaurants sind oft zwischen 12.00 und 15.00 Uhr zum Mittagessen und 21.00-24.00 Uhr zum Abendessen geffnet.



Getrnke: Das bekannteste griechische Getrnk ist Retsina, der Wein, der unter Verwendung von Pinienharz hergestellt wird. Ouzo, der Anisschnaps, wird mit Wasser gemischt. Raki (Branntwein) ist scharf und feurig. Griechischer Kaffee wird stark und s getrunken. Das einheimische Bier hnelt dem Pilsner. Die ffnungszeiten der Bars sind je nach Region und den rtlichen Vorschriften verschieden.

Das Nachtleben konzentriert sich auf die greren Stdte und die Urlaubsorte, in denen es Diskotheken und Konzerte gibt. rtliche Tavernen und Restaurants bieten oft Live-Musik an, griechische Volksmusik und Bouzouki-Musik ist besonders beliebt.

Spitze, Metallarbeiten, Keramik, Kleidung, Strickwaren, Lufer und Decken, Lederwaren, einheimische Weine und Spirituosen. In Athen kann man sowohl Luxusgter als auch Kunstgewerbeartikel der verschiedenen Regionen kaufen.



Anmerkung: Antiquittenimitationen aller Art werden zum Kauf angeboten. Die Ausfuhr echter Antiquitten ist strengstens verboten.



Die ffnungszeiten der Geschfte hngen von der Jahreszeit, Region und Ladenart ab. Allgemeine ffnungszeiten sind jedoch zumeist: 08.00-14.30 Uhr Mo, Mi, und Sa und 17.30-20.30 Uhr; Di, Do und Fr.

Fr Wassersport ist sowohl an der Kste als auch auf den Inseln bestens gesorgt. In den groen Hotels kann man oft Ausrstungen mieten oder Kurse buchen.



Tauchen: Atmungsgerte sind nur in bestimmten Gebieten zugelassen. Einzelheiten vom Fremdenverkehrsamt oder den rtlichen Hafenbehrden.



Fischfang: In den Sommer- und Herbstmonaten sind die griechischen Gewsser besonders fischreich. Boote und Ausrstungen knnen in fast allen Drfern gemietet werden. Anfragen knnen an den Amateurangler- und Wassersportklub, Akti Moutspoulou, Pirus gerichtet werden.



Es gibt mehrere Tennisklubs, und in Attika, Thessaloniki und auf Korfu auch Reitstlle.



Bergsteigen und Bergwandern werden immer beliebter.



Hhlenwanderungen bieten sich an, in Griechenland gibt es ber 7000 Tropfsteinhhlen; auch Unterwasserhhlen knnen erforscht werden. Informationen erteilt die Hellenic Speleological Society, (Odos Sina 32, GR-10672 Athen. Tel:21 03 61 78 24.Fax:21 03 64 34 76.E-Mail: info@speleologicalsociety.gr. Internet: www.speleologicalsociety.gr).



Golfspielern steht der Glifada-Golfplatz in Athen zur Verfgung. Golfklubs gibt es auch auf Rhodos, Korfu und Chalkidiki.



Skilaufen ist in einigen Gebieten in den Monaten Dezember bis Mrz mglich. Einzelheiten vermittelt die Griechische Zentrale fr Fremdenverkehr.

Jan. Festessen des Heiligen Basilius (nach byzantischer Tradition wird die Neujahrstorte verteilt; Glck wird demjenigen zugesprochen, der das versteckte Geldstck erhlt), landesweit. 6. Jan. Epiphanias (Kreuze werden in Flsse, Seen und ins Meer geworfen, um die Gewsser zu segnen), landesweit. Jan. Gynaecocratia ("Frauenherrschaft"; das Matriarchat wird mit einem Rollentausch gefeiert), Komotini, Xanthi, Kilkis und Serres.Febr. Karneval, Athen. Mrz Dokumentarfilmfestival, Thessaloniki. Mai Buchmesse, Thessaloniki. Mai-Sept. Lycabettus Festival, Athen. Jun.-Aug. Hellenisches Festival, Athen und Epidaurus. Jun. Fte de la Musique, Athen. Jul. Rockwave Festival, Athen. Sept. Spartathlon: Ultramarathon auf historischer Strecke, Athen bis Sparta. Nov. Internationales Filmfestival, Thessaloniki. Jun.-Sept. Petra Festival, Athen.



Ausfhrliche Informationen sind von den griechischen Fremdenverkehrsmtern erhltlich (s. Adressen).

Die Griechen sind sich ihres reichen historischen und kulturellen Erbes sehr bewusst. Traditionen und Gebruche variieren regional, aber eine nationale Einheit macht sich berall bemerkbar. Die griechisch-orthodoxe Kirche bt besonders in den lndlichen Gegenden einen starken Einfluss aus. Das Zurckwerfen des Kopfes bedeutet Nein. Freizeitkleidung ist angemessen.



Rauchverbot: In allen ffentlichen Verkehrsmitteln und ffentlichen Gebuden, einschlielich Cafs, Bars und Restaurants,ist das Rauchen untersagt.



Trinkgeld: Im Restaurant sind ca. 10% blich, in der Taverna umgerechnet nur 1 . Im Taxi wird aufgerundet. Das Zimmermdchen erhlt am Abreisetag ein kleines Trinkgeld.