Land & Leute
Essen & Trinken
In Panama und in anderen greren Stdten gibt es eine groe Auswahl an Restaurants. Landesspezialitten sind Ceviche (Fisch in Limonensaft, Zwiebeln und Paprikaschoten), Palacones de Pltano (gebratene Kochbananen), Sancocho (panamaischer Eintopf mit Huhn, Fleisch und Gemse), Tamales (gewrzte Pastete in Bananenbltter gewickelt), Carimaolas und Empanadas (Pfannkuchen mit Fleisch, Huhn oder Kse gefllt). Tischbedienung ist blich. In Hotels, Bars und Restaurats gibt es eine groe Auswahl an Wein, Spirituosen und Bier.
Nachtleben
Besonders Panama hat einiges fr Nachtschwrmer zu bieten. Das Angebot reicht von Nachtklubs und Spielkasinos bis hin zu Volkstnzen, Bauchtanz und klassischem Theater. In allen groen Hotels und in zahlreichen Klubs gibt es Shows und Tanzveranstaltungen. In den anderen greren Stdten sorgen Musik, Tanz, Spielkasinos und Kinos fr Unterhaltung.
Einkaufstipps
Panama ist ein zollfreies Einkaufsparadies fr Luxusartikel aus aller Welt, die hier ca. ein Drittel billiger sind. Beliebte Souvenirs sind Lederartikel, gemusterte Perlenhalsbnder der Guaym-Indios, Nationaltrachten, Holzschnitzereien, Keramiken, Gegenstnde aus Pappmach, Makramee und Mahagoni-Schsseln.
ffnungszeiten der Geschfte: Mo-Sa 08.00-18.00 Uhr.
Sport
Die Angelgrnde im panamaischen Teil der Karibik und des Pazifik sind gut. Die besten Fischgrnde gibt es in der Pias-Bucht, um die Inseln Coiba, Contadora und Taboga auf der pazifischen Seite sowie vor den San-Blas-Inseln und in der Chiriqu-Lagune an der Bocas-Del-Toro-Inselgruppe der Karibik. Wassersport: Wellenreiten und Wasserski bieten sich an den pazifischen Strnden wie Santa Clara, Nuevo Gogona und San Carlos sowie auf den San Blas-Inseln an. Ro Mar ist ein wahres Surferparadies. Reiten kann man z.B. in der gebirgigen Provinz Chiriqui, daneben gibt es zahlreiche Pferdezuchtfarmen, die man besuchen kann. Reitausflge zum Baru Vulkan sind besonders beliebt. Golf: Es gibt insgesamt sechs Golfpltze. Die Golfpltze des Panama Country Club, Summit und Fort Amador stehen auch Besuchern offen. Fr den 18-Loch-Golfplatz des Coronado Beach Country Club braucht man eine Gstekarte.
Veranstaltungskalender
Jan. Kaffee- und Blumenmesse, Boquete. Jan. San Sebastin-Festival, Oc. Febr. Las Balseras (Fest der Guaym-Indios) Chiriqu-Provinz. Febr. Karneval. Mrz San Jos International Fair.Mrz/April Semanta Santa (Karwoche). April (1) Orchis-Messe, Boquete.(2) Ruder, Paddel- und Kayak-Regatta auf dem Panama-Kanal von Ozean zu Ozean. April/Mai Azuero-Festival, Villa de los Santos. Juni San Juan Bautista (St. Johannesfest), Isla Grande, Chitr. Juli Bootsregatten, Taboga Island. Sept. Feria del Mar, Bocas Del Toro. Okt. Feier des Schwarzen Christus, Portobelo.
Weitere Ausknfte erteilt das Fremdenverkehrsamt (s. Adressen).
Sitten & Gebruche
Umgangsformen: Zur Begrung gibt man sich die Hand. Die einheimische Kultur ist eine lebendige Mischung aus spanischem und amerikanischem Lebensstil.
Kleidung: Zwanglose Kleidung ist angemessen.
Trinkgeld: In Hotels und Restaurants sind 10% blich; Taxifahrer erwarten kein Trinkgeld.
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