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Länderinformationen Ghana

Ghana Sozialprofil


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Land & Leute

Essen & Trinken

In vielen Restaurants steht eine gute Auswahl einheimischer Spezialitaeten auf der Speisekarte. An der Kueste werden haeufig Garnelen und andere Meeresfruechte angeboten. Einheimische Spezialitaeten sind Suppen mit Palm- und Erdnuss, Kontomere und Okro (Eintoepfe), die zusammen mit Fufu (puerierter Maniok), Kenkey oder Gari serviert werden. In Accra findet man auch zahlreiche asiatische, chinesische, franzoesische und andere europaeische Restaurants. Getraenke: Das einheimische Bier aehnelt dem europaeischen Pilsner und ist ueberall erhaeltlich.

Nachtleben

In Accra und anderen großen Staedten findet man Nachtklubs mit westlicher oder afrikanischer Musik.

Einkaufstipps

Kleinere Geschaefte und Marktstaende bieten eine große Auswahl. Kunsthandwerk aus der Ashanti-Region und Nordghana sind ebenso schoene Souvenirs wie handgearbeiteter Gold- und Silberschmuck. Moderne und alte Kunstwerke gibt es auch zu kaufen, Preise sind allerdings hoch. Ashanti-Hocker und Messinggewichte, die frueher zum Goldwiegen benutzt wurden, sind beliebte Mitbringsel. Auf allen Maerkten im Norden werden Steinguttoepfe, Lederartikel, gewebte Hemden und aus vielfarbigem Raffia-Bast gewobene Bolgatanga-Koerbe angeboten. Öffnungszeiten der Geschaefte: i. A. Mo, Di, Do, Fr 08.00-12.00 und 14.00-17.30 Uhr, Mi, Sa 08.00-13.00 Uhr.

Sport

Golfplaetze gibt es in Achimota, Accra und Kumasi. Wassersport: In mehreren Zentren werden Segeln und Wasserski angeboten, besonders empfehlenswert sind die Jachtklubs von Akosombo und Ada an der Muendung des Volta. Obwohl Ghanas Kueste viele Kilometer Sandstrand hat, ist Schwimmen nicht immer ungefaehrlich. In der Naehe von Accra stehen drei Swimmingpools am Strand zur Verfuegung. In Ada gibt es sichere Bademoeglichkeiten. Publikumssport: Die Ghanaer sind begeisterte Fußball- und Tennisfans; Boxkaempfe sind immer gut besucht. Ein weiterer beliebter Publikumssport sind Pferderennen, die samstags auf der Pferderennbahn Accras stattfinden.

Veranstaltungskalender

Feste mit Trommelmusik, Taenzen und Festessen sind ein besonderes Vergnuegen. Jeder Landesteil hat eigene Feste, die die Stammestradition festigen, der Verstorbenen und ehemaligen Herrscher gedenken und das Land reinigen, damit es sich auf ein neues Jahr vorbereiten kann.

Jan. (1) Edina Buronya (Neujahr), Elmina. (2) Adaekese Festival, Ashanti-Region. Febr. DipoKrobo, Odumase. Maerz Gologo, im Nordosten (Talensi, Tong-Zuf). Juli Bakatue, Elmina. Aug. Akwambo, Agona Nyakrom, Agona Swedru. Sept. (1) Odwira (Reinigung des Landes), Akropong. (2) Kobine, Lowra. Nov. (1) Mmoaninko, Ofinso. (2) Hogbetsoto, Anloga. Dez. Fiok, Centime.

Genaue Daten vom Fremdenverkehrsamt (s. Adressen).

Sitten & Gebraeuche

Ghanaer legen i. Allg. Wert auf foermliche Anrede. Zur Begrueßung gibt man sich die Hand. In weiten Teilen Westafrikas ist es ueblich, Speisen und andere Dinge nicht mit der linken Hand zu beruehren. Trinkgeld: 10%, sofern nicht in der Rechnung enthalten. Taxifahrer erwarten normalerweise kein Trinkgeld.

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