In San Salvador gibt es chinesische, mexikanische, italienische und franzsische Restaurants. Steakhuser sind ebenfalls weit verbreitet. Auf dem Markt (einem der grten und saubersten Lateinamerikas) kann man preiswert Lebensmittel einkaufen. Hauptzutaten sind oft Mais und Reis, Chilipfeffer darf auch nicht fehlen. Ganz besonders empfehlenswert sind einheimische Suppen und Eintpfe. Das Nationalgericht ist Pupusa (Maisfladen mit Bohnen, Fleisch und Kse), das auch hufig an Straenstnden angeboten wird. Getrnke: Fruchtsfte gibt es in allen Variationen, und auch das einheimische Bier ist einen Versuch wert.

Theater, Tanzhallen mit Juke-Box und Nachtklubs, die auch warme Kche und Tanz anbieten, konzentrieren sich in erster Linie auf San Salvador. Fr den Zutritt zu manchen Nachtklubs ist eine Mitgliedschaft erforderlich. Es gibt auch Cocktailbars und in allen Landesteilen Kinos, in einigen werden englischsprachige Filme mit Untertiteln gezeigt.

Auf dem Mercado Cuartel (Kunsthandwerksmarkt) findet man viele Mitbringsel, wie zum Beispiel Handtcher mit Maya-Mustern, Kerzenhalter, Keramik- und Tpferwaren. ffnungszeiten der Geschfte: i. Allg. Mo-Sa 09.00-12.00 und 14.00-18.00 Uhr.

Bowling, Minigolf, Fuball (regelmig im Stadion von San Salvador), Pferde- und Autorennen. Basketball, Tennis, Schwimmen, Fischen, Schieen, Ringen und Boxen sind ebenfalls weit verbreitet. Boote und Segelboote findet man nur in Privatklubs.

Jan. (1) Zuckerrohrfestival, Cojutepeque. (2) Straenfest, Ahuachapn. April Semana Santa (Karwoche mit Umzgen), landesweit. Mai Blumenfest (Folkloreparaden), Panchimalco. 3. Mai Tag des Kreuzes. 10. Mai Muttertag. Juni Vatertag. Juni Tag der Lehrer. Juli Santa-Ana-Festival (Tnze, Feuerwerk und Umzge), Santa Ana. Anfang Aug. Augustfest (El Salvador del Mundo), San Salvador. 6. Aug. La Bajada (die Kreuzabnahme Christi). 15. Sept. Feierlichkeiten anlsslich des Unabhngigkeitstages von El Salvador. Okt. Melissenfest, Santa Tecla. Nov. (1) Allerheiligen. (2) Strohfest, Zacatecoluco. (3) Karneval, San Miguel. 12. Dez. Fest der indianischen Ureinwohner.



Weitere Ausknfte erteilt das Fremdenverkehrsamt (s. Adressen).

Alltagskleidung ist blich. Fotografieren: Vorsicht bei der Motivwahl. Militrische Anlagen sollten nicht abgelichtet werden. Trinkgeld: 10% in Hotels und Restaurants, 15% bei kleineren Rechnungen. Taxifahrer erwarten kein Trinkgeld, es sei denn, das Taxi wird fr den ganzen Tag gemietet. Gepcktrger erhalten 3 C pro Gepckstck.