Spezialitten sind graue Erbsen mit Speck und Bier, Piragi (Hefeteigtaschen mit Speck und Zwiebeln gefllt), Sauerampfersuppe (mit gekochtem Schweinefleisch, Zwiebeln, Kartoffeln, Graupen, hartgekochten Eiern und saurer Sahne) und Akroshka (Milchsuppe mit Zwiebeln, Krutern, Salatgurke und saurer Sahne) sollten gekostet werden. Als Nachspeise gibt es hufig Alexandertorte (mit Himbeeren oder Preiselbeeren).



Getrnke: Beliebt sind Miestins (aus Limonade und Honig), Kwass und Birkensaft. Rigas Black Balsam ist ein dunkler Likr, der seit dem Jahr 1700 aus zahlreichen Zutaten wie Ingwer, Eichenborke, Bitterorangenschalen und Weinbrand hergestellt wird. Man trinkt ihn mit Kaffee oder Wodka gemischt. Es gibt gute einheimische Biere, darunter das dunkle bauskas Tumsais und das helle Gaisais. Schaumwein ist auch sehr beliebt.

In Riga gibt es eine groe Auswahl an Restaurants, Cafs und Bars.

Bernstein und kunsthandwerkliche Artikel (u.a. Weidenkrbe und Tpferwaren).



ffnungszeiten der Geschfte: Mo-Fr 09.00/10.00-18.00/19.00 Uhr, Sa 09.00/10.00-16.00/17.00, oft auch bis 22.00 Uhr. Kleinere Geschfte schlieen oft ber Mittag. Lebensmittelgeschfte sind von 08.00/09.00-20.00/21.00 Uhr geffnet.

Jan. Blues-Festival, Riga. Jan. Eisfischen in Baltezers, Riga. Febr. Riga Musik, Riga. April Internationales Jazz Music Festival, Daugavpils; Apr. Usini Festival, landesweit. Mai/Juni/Juli Lettisches Sing und Tanz Festival, Riga. Juni Johannisnacht (um die Sommersonnenwende zu markieren, Bier wird gebraut und ein spezieller Kse wird zubereitet, die Leute tragen Blumen- und Laubkrnze und verbringen die ganze Nacht singend an Lagerfeuern), landesweit. Juli Internationales Volkstanzfest, Riga. Jul. Jazzfestival, Saulkrasti. Aug.-Sept. Riga Sakrale Musik Festival. Aug. Tage der Schmiede, Riga. Sept. Apjumibas Festival (Erntefest), Aluksne district; IFF Arsenls (Internationales Film Forum), Riga. Nov. Orientalisches Kampfkunst- Festival, Ventspils; Martini Festival, landesweit. 26. Dez Die Winterparty, Riga. Dez. Silvesterkarneval (Maskenumzug), Liepaja.



Weitere Informationen von den Fremdenverkehrsmtern (s. Adressen).

Umgangsformen: Zur Begrung gibt man sich die Hand. Letten sind eher zurckhaltende Menschen, jedoch uerst gastfreundlich.



Rauchen: Das Rauchen ist in Restaurants, Bars, Cafs und Diskotheken nur noch in speziellen, abgetrennten Rumen gestattet, die ber eine eigene Belftungsanlage verfgen. In Lokalen, die nicht entsprechend umgebaut sind, ist das Rauchen ganz verboten. Auch in ffentlichen Einrichtungen wie Kinos, Theater, Banken, Postmter und Sportsttten sowie in Treppenhusern ist das Rauchen verboten. Raucher, die sich im Freien aufhalten, mssen einen Mindestabstand von zehn Metern zu ffentlichen Gebuden einhalten.



Trinkgeld: Aufpreise fr Bedienung sind in Rechnungen enthalten. Taxifahrpreise enthalten ebenfalls bereits ein Trinkgeld.