Restaurants sind in erster Linie auf die Hotels beschrnkt. Zu den einheimischen Spezialitten zhlen Lu pullu (Fleisch mit Zwiebeln, in Kokosnussmilch mariniert und in Taro-Blttern im Erdofen gebacken), Feke (gegrillter Tintenfisch in Kokosnusssoe), gebratene Venusmuscheln, Ota (roher Fisch in Zitronensaft mariniert) und Hummer. Die tropischen Frchte und Salate der Inseln sind ausgezeichnet. Auf einer Pola (einem groen Tablett aus geflochtenen Palmwedeln) werden bis zu 30 verschiedene Gerichte serviert, darunter Spanferkel, Flusskrebs, Hhnchen, Tintenfisch und Gemse, das im Umu (Erdofen) gednstet und mit einer Vielzahl tropischer Frchte serviert wird.

Das Nachtleben beschrnkt sich auf Musik und Tanz in den Hotels und Klubs sowie im Yacht Club. Auerdem finden Shows in den greren Hotels und im Tonga National Centre statt, und es werden Festessen und Unterhaltungsprogramme organisiert.

Tapa-Kleidung (aus der Borke von Maulbeerbumen), Toavala Pandanus-Matten, Pandanus-Krbe, polierte Kelche aus Kokosnuss sowie Aschenbecher, holzgeschnitzte Modelle von Auslegerkanus und Schmuck. Duty-free-Shops gibt es auf Tongatapu und Vavau. Eine Regierungssteuer von 5% wird auf alle Rechnungen aufgeschlagen.



ffnungszeiten der Geschfte: Mo-Fr 08.00-17.00 Uhr, Sa 08.00-12.00 Uhr.

Angeln: In den Gewssern leben Barrakuda, Tunfisch und Fcherfisch; Mietboote sind erhltlich.



Reiten: Pferde knnen auf den Inseln 'Eua, Vava'u und Tongatapu gemietet werden.



Rugby, Handball, Fuball und Kricket sind beliebte Mannschaftssportarten in Tonga.



Schwimmen: Auf allen Inseln gibt es Sandstrnde und ausgezeichnete Bademglichkeiten. Einige Hotels haben auch Swimmingpools.



Tauchen: Die Korallenriffe Tongas sind auergewhnlich schn und bieten eine groe Auswahl an Tauch- und Schnorchelmglichkeiten. Vollausgerstete Boote sowie Atemgerte und Tauchermasken sind erhltlich.



Wasserski wird auf Tongatapu angeboten.



Wellenreiten: Auf der Insel Eua, 11 km von Tongatapu entfernt, gibt es einen erstklassigen Surf-Strand. Am Niutoua Beach auf der Hauptinsel und auf den Haapai- und Vavau-Inseln kann man ebenfalls gut surfen.

1. Jan. Neujahrsfeiern.Mrz/April Ostermontagsfeier. Mai Vavau Festival-Woche. 4. Mai Kronprinz Tupoutoas Geburtstagsfeierlichkeiten. Juni Pfingstsonntag. Juni/Juli Heilala Week Festival. 4. Juli Geburtstag von Knig Taufaahau Toupou IV. Aug. Internationale Woche, Nuku'alofa. Dez. Knig George Tupou IV Gedenkwoche.



Weitere Informationen von den Fremdenverkehrsmtern (s. Adressen).

Umgangsformen: Zur Begrung gibt man sich die Hand. Fr Besucher werden nicht selten groe Festessen veranstaltet. Ein kleines Danksagungsgeschenk aus der Heimat wird nicht erwartet, aber gern angenommen.



Kleidung: Legere Kleidung ist berall akzeptabel, aber Badekleidung gehrt an den Strand. Es ist verboten, sich in der ffentlichkeit ohne Hemd zu zeigen.



Trinkgeld wird nicht erwartet.