In Tasmania gibt es erstklassige Meeresfrchte, darunter Angasi Austern, Lachs und Lachsforellen. Wilde Bachforellen werden im tasmanischen Hochland gefangen. Ziegen, Wachteln und Wild stehen ebenso auf der Speisekarte. Weitere Spezialitten sind Kse, pfel, Aprikosen und Honig.

In Hobart und Launceston gibt es Kasinos. Salamance Place, das Hobarter Hafenviertel, ist nicht nur fr das Kasino im West Point Hotel bekannt. In den alten Lagerhallen bieten zahlreiche Nachtklubs Unterhaltung.

Die Insel ist besonders ideal fr Segler. Im glasklaren Wasser tummeln sich die verschiedensten Fische. Von Port Arthur aus kann man gut zum Tiefseefischen und Forellenangeln aufbrechen. Kanufahrten, Ponyreiten, Buschwanderungen, Segelfliegen, Bergsteigen und viele andere Aktivitten sind mglich.

Jan. Karneval, St. Helens. Jan. Tasmanisches Frchte- und Weinfest, Hobart. Febr. Australisches Holzboot-Festival, Hobart. Febr. Tasmanisches Zirkusfestival, Golconda. Febr. Internationaler Triathlon, Hobart. Mrz St. Patrick's Festival, Westbury. Mrz Forth Valley Blues Festival, Devonport. Apr. Hobart Fringe Festival, Hobart. Apr. Tasmanisches Kulturerbe Festival, im ganzen Staat. Jun. Antarktisches Mittwinterfest mit Filmfestival, Hobart. Jul. Schokoladen-Winterfest, Latrobe. Okt. Tulpenfest, Hobart. Okt. Seefahrer-Festival, Hobart.Dez. Bierfest, Hobart. Dez.-Jan. Sommerfest, Hobart. Dez.-Jan. Rolex Sydney Hobart Yacht Race, Hobart. Dez.-Jan. Falls Festival, Marion Bay. 31. Dez. Silvesterfeier, Hobart.



Eine vollstndige Liste ist von Tourism Tasmania erhltlich (s. Adressen).