Schlammkrebse, Riesenkrabben, Makrelen, frischer Barramundi-Fisch, Avocados, Mangos, Papayas, Ananas, Erdbeeren, Bananen und die uerst schmackhafte Macadamia-Nuss gehren zu den Spezialitten. Im Fortitude Valley, am Rand der Innenstadt von Brisbane, findet man europische, asiatische und chinesische Restaurants. Einheimischer Wein kommt aus den Weinanbaugebieten von Stanthorpe, aus dem Hunter Valley in der Nhe von Sydney und anderen australischen Weinregionen. Alle angebotenen Biersorten stammen aus Brauereien im Bundesstaat.

Das Nachtleben spielt sich hauptschlich an den Strnden und in den Ferienzentren des Great Barrier Reef ab. Die meisten groen Hotels in Brisbane veranstalten Tanzabende, in der Innenstadt gibt es Nachtklubs. Southbank Parklands ist fr seine Diskotheken und Restaurants bekannt.

Wassersport wird grogeschrieben. Die Brandung der zahllosen Strnde an der Kste eignet sich hervorragend zum Wellenreiten. Zwischen den Korallenriffen kann man schnorcheln und tauchen (Internet: www.queenslandholidays.com.au/dive-queensland/). Segeln und Hochsee-Angeln sind weitere mgliche Freizeitbeschftigungen. Mehrere Golfpltze stehen zur Verfgung, zwei davon in Brisbane. Squash und Tennis kann ebenfalls gespielt werden. Wandern: Durch Queensland fhrt ein Wegenetz fr Wanderer. Entlang der Wanderwege befinden sich Camps mit Toiletten und Trinkwasserstellen. Auf Fraser Island gibt es den Whitsunday und den Wet Tropic Great Walk von den Wallama- bis zu den Blencoe-Wasserfllen. In den Mackay Highlands und in der Blackall Range gibt es ebenfalls neue Wanderwege. Neu in Queensland ist auch der Gold Coast Hinterland Great Walk. Die Schnheiten der Natur lassen sich auf Buschwanderungen am besten erkunden. Tipps und Streckenvorschlge sind erhltlich vom Brisbane Bushwalkers Club, PO Box 1949, Brisbane, QLD 4001. Tel: (07) 38 56 40 50.

Jan.Summafieldayze, Gold Coast. Jan. Big Day Out, Gold Coast. Febr. Hell of the West Triathlon, Goondiwindi. Febr. Good Vibrations Festival, Gold Coast. Mrz Flickerfest Kurzfilmfestival, Brisbane. April Commonwealth Bank Series: Second Final, Brisbane.Apr. Gladstone Hafenfestival, Brisbane. Mai Paniyiri Greek Festival, Brisbane. Jul. Weinfest, Brisbane. Jul. Kamelrennen, Boulia. Aug. Walfestival, Hervey Bay. Aug. Royal Queensland Show - Ekka, Brisbane. Aug. Toyota National Country Music Muster, Gympie. Aug Australisches Kulturerbe Festival, Jondaryan. Aug.-Sept. River Festival, Brisbane. Okt.-Nov. Noosa Triathlon Multi Sport Festival, Noosa.



Eine vollstndige Liste ist bei Queensland Australia (s. Adressen) erhltlich.

Empfehlenswert sind vor allem Opale, Kunst und Kunsthandwerk der Aboriginies, Wollsachen und Schaffellkleidung.



ffnungszeiten: Mo-Fr 08.00- 21.00 Uhr, Sa 08.00- 17.00 Uhr. Die Zeiten knnen von Stadt zu Stadt unterschiedlich sein. Geschfte in den Haupttouristengebieten sind auch am So geffnet.